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Nachhaltigkeit und Digitalisierung ¿ (k)ein unternehmerisches Dilemma
Nachhaltigkeit und Digitalisierung ¿ (k)ein unternehmerisches Dilemma , Dieses Fachbuch, ausgezeichnet mit dem Austrian SDG-Award 2021 in der Kategorie Medien, wirft einen konstruktiv kritischen Blick auf die zwei großen Themen unserer Zeit: Digitalisierung und Nachhaltigkeit. Die strategischen und operativen Einsatzfelder der Digitalisierung wachsen ebenso wie der Anspruch auf eine nachhaltige Wirtschaft, welcher auf die Forderungen der 17 Sustainable Development Goals (SDGs) zurückzuführen ist. Eine gemeinsame Betrachtungsweise ist unumgänglich und gegensätzliche Ansprüche müssen überdacht werden. Namhafte und engagierte Expert*innen zeigen, dass nachhaltiges Wirtschaften und Digitalisierung keine Gegenpole sein müssen. Geschrieben für Menschen, die sich ihrer unternehmerischen, ökologischen und sozialen Verantwortung bewusst sind und nach Impulsen für eine erfolgreiche Umsetzung suchen. Dazu bieten die Autor*innen aus Wissenschaft, Institutionen und Wirtschaft neue Perspektiven auf die großen Zukunftsfelder Arbeit, Bauen, Berufliche Bildung, Energie, Gesundheit, Industrie, Kommunikation, Konsum, Kunst & Kultur, Landwirtschaft, Mobilität und Tourismus. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 49.99 € | Versand*: 0 € -
Die Digitalisierung von Gesellschaft, Wirtschaft und Verwaltung
Die Digitalisierung von Gesellschaft, Wirtschaft und Verwaltung , Chance und Herausforderung für die Gesellschaft Die Digitalisierung verändert alltägliche Umgangsweisen, Arbeitswelten, Wertschöpfungsketten, politische Kommunikationsformen und Entscheidungsfindung. Dieser digitale Wandel ist somit eine Gestaltungsaufgabe, für die in allen funktionalen Teilbereichen der Gesellschaft innovative Antworten auf Herausforderungen gesucht werden müssen, die nicht in der Technikentwicklung allein zu finden sind. Digitale Transformation erfolgreich umsetzen Die öffentliche Verwaltung auf kommunaler Ebene entscheidet mit darüber, ob dieser Transformationsprozess integrativ gestaltet werden kann. Dieser Band nähert sich den komplexen Problemlagen der digitalen Transformation im Spannungsfeld von Theorie und Praxis aus interdisziplinärer Perspektive. Inhaltsverzeichnis (PDF) Leseprobe (PDF) , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: 1. Auflage, Erscheinungsjahr: 20201201, Produktform: Kartoniert, Titel der Reihe: Ludwigsburger Schriften Öffentliche Verwaltung und Finanzen#2#, Redaktion: Dürrschmidt, Jörg~Kupferschmidt, Frank, Auflage/Ausgabe: 1. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 152, Keyword: Datenschutz; IT; issenschaft; öffentliche öffentliches Recht; Verwaltung, Fachschema: Digital / Digitalisierung (Politik, Wirtschaft, Gesellschaft)~Öffentliche Verwaltung~Verwaltung / Öffentliche Verwaltung~Wirtschaft / Wirtschaftsmathematik~Wirtschaftsmathematik~Wirtschaftsrechnen~Dienst (staatlich) / Öffentlicher Dienst~Öffentlicher Dienst - Dienst (staatlich)~Verwaltungsrecht - Verwaltungssachen, Fachkategorie: Öffentliches Recht~Öffentliche Verwaltung~Wirtschaftsmathematik und -informatik, IT-Management~Öffentlicher Dienst und öffentlicher Sektor, Warengruppe: HC/Öffentliches Recht, Fachkategorie: Verwaltungsrecht, allgemein, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Boorberg, R. Verlag, Verlag: Boorberg, R. Verlag, Verlag: Boorberg, Richard, Verlag GmbH & Co KG, Länge: 208, Breite: 144, Höhe: 15, Gewicht: 225, Produktform: Kartoniert, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0000, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 48.00 € | Versand*: 0 € -
Streit, Hans-Ulrich: Nachhaltigkeit im Unternehmen
Nachhaltigkeit im Unternehmen , Nachhaltig zu wirtschaften ist aktuell eine der größten unternehmerischen Herausforderungen - so nehmen nicht nur die Anforderungen der Regierungen und der EU stetig zu, auch die großen Einzelhandelsketten fordern von ihren Lieferanten Nachweise zur Sorgfalt in der Lieferkette und zum Klimaschutz. Wer nachhaltig agieren will, trifft dabei auf vielfältige Hürden, von ungewohnten Fachbegriffen bis zu einem extrem differenzierten und umfangreichen Aufgabenspektrum. Fehlt in Unternehmen die entsprechende Expertise, ist die Gefahr groß, den Überblick zu verlieren. Dieses Buch schafft Abhilfe: Es beschreibt in Kürze die wichtigsten Nachhaltigkeitsthemen vom Klimaschutz über Nachhaltigkeit in der Lieferkette bis zum Nachhaltigkeitsmarketing. Schritt-für-Schritt-Anleitungen geben eine schnelle Orientierung für die Umsetzung. Aufwandabschätzungen und die Klärung, ob fachliche Unterstützung benötigt wird, runden die Kapitel ab, wertvolle Praxisbeispiele engagierter Unternehmen ergänzen die Theorie. Der Ulmer Initiativkreis nachhaltige Wirtschaftsentwicklung e. V. (unw) setzt sich gemeinsam mit seinen Mitgliedsunternehmen seit 1993 für eine nachhaltige Entwicklung der Wirtschaft ein und hat dabei viel in der Region bewegt. Den gewonnenen Erfahrungsschatz möchten wir mit diesem Buch weitergeben. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 26.00 € | Versand*: 0 € -
Automatische Teig Teiler Allrounder Für Teig Ball Maschine Teig Schneiden Maschine
Automatische Teig Teiler Allrounder Für Teig Ball Maschine Teig Schneiden Maschine
Preis: 1887.99 € | Versand*: 0 €
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Ist Teig gesund?
Ist Teig gesund? Das hängt von verschiedenen Faktoren ab. Teig an sich ist eine Kohlenhydratquelle und liefert Energie, aber viele Teigwaren enthalten auch viel Zucker und Fett. Vollkorn- oder Vollkornprodukte sind eine gesündere Option, da sie Ballaststoffe und Nährstoffe enthalten. Es ist wichtig, Teigwaren in Maßen zu konsumieren und auf die Qualität der Zutaten zu achten. Letztendlich kommt es darauf an, wie der Teig zubereitet und kombiniert wird, um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.
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Warum wird Teig hart?
Teig wird hart, wenn er zu lange geknetet wird, da dadurch das enthaltene Gluten übermäßig aktiviert wird. Dies führt dazu, dass der Teig seine Elastizität verliert und steif wird. Auch eine zu lange Ruhezeit des Teigs kann dazu führen, dass er hart wird, da das Gluten sich während dieser Zeit weiter vernetzt und der Teig dadurch fester wird. Zudem kann eine zu hohe Backtemperatur dazu führen, dass der Teig zu schnell austrocknet und dadurch hart wird. Es ist daher wichtig, den Teig nur so lange zu kneten wie nötig und ihn während der Ruhezeit angemessen abzudecken, um ein Austrocknen zu verhindern.
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Ist Teig essen ungesund?
Ist Teig essen ungesund? Das hängt von verschiedenen Faktoren ab. Roher Teig kann gesundheitsschädlich sein, da er Salmonellen enthalten kann. Zudem kann der hohe Zuckergehalt und die verarbeiteten Mehlsorten in manchen Teigen zu einem erhöhten Blutzuckerspiegel führen. Es ist also wichtig, Teig in Maßen zu genießen und auf die Qualität der Zutaten zu achten. Letztendlich kann Teigessen ungesund sein, wenn es in großen Mengen und regelmäßig konsumiert wird.
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Was bedeutet Teig Auswellen?
Was bedeutet Teig Auswellen? Beim Auswellen von Teig handelt es sich um den Vorgang, bei dem der Teig mit einem Nudelholz auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausgerollt wird. Dies dient dazu, den Teig für die Weiterverarbeitung in Form von Kuchen, Tortenböden, Plätzchen oder anderen Gebäckstücken vorzubereiten. Beim Auswellen ist es wichtig, den Teig gleichmäßig und dünn auszurollen, um ein gleichmäßiges Backergebnis zu erzielen. Durch das Auswellen wird der Teig zudem luftiger und lockerer, da die enthaltenen Gase entweichen können. Es ist eine grundlegende Technik in der Backkunst, um köstliche Backwaren herzustellen.
Ähnliche Suchbegriffe für Teig:
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Automatische Teig Teiler Allrounder Für Teig Ball Maschine Teig Schneiden Maschine
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Preis: 1887.99 € | Versand*: 0 € -
Hand Teig Spender Teig Mixer Flasche Cupcake Pfannkuchen Crepe Teig Spender
Merkmale: Es kann als Teig verwendet werden, dann kann es verwendet werden, um Gebäck und Waffelpfannkuchen zu machen. Es kann auch zerlegt werden, wie der rote Silikonflaschenmund auf dem Bild den Effekt hat, die Kappe wieder zu öffnen. Die Flasche kann in drei Teile geteilt werden. Einer ist eine Flasche, einer ist ein Flaschenverschluss und der andere ist ein Flaschenhalter. Spezifikation: Für dich: 28x10x10cm Material : Der Flaschenkörper und der Verschluss sind aus PP, der Flaschenmund aus Kieselgel und die Rührkugel aus Edelstahl 304. Farbe:Wie gezeigt Paket beinhaltet: 1 * Flasche 1 * Rührball Hinweis: 1. Aufgrund des unterschiedlichen Monitor- und Lichteffekts kann die tatsächliche Farbe des Artikels geringfügig von der Farbe abweichen, die auf den Bildern angezeigt wird. 2.Bitte verzeihen Sie 1 cm / 0,39 -3 cm / 1,18 Messabweichung aufgrund manueller Messung Der Händler garantiert, dass seine Produkte allen geltenden Gesetzen entsprechen und nur angeboten werden, wenn sie den Richtlinien von Joom und den EU-Produktsicherheits- und Compliance-Gesetzen entsprechen.
Preis: 11.89 € | Versand*: 0.0 € -
Cupcake Waffel Pfannkuchen Teig Shaker Hand Teig Mischen Flasche Teig Mixer
Merkmale: Es kann als Teig verwendet werden, dann kann es verwendet werden, um Gebäck und Waffelpfannkuchen zu machen. Es kann auch zerlegt werden, wie der rote Silikonflaschenmund auf dem Bild den Effekt hat, die Kappe wieder zu öffnen. Die Flasche kann in drei Teile geteilt werden. Einer ist eine Flasche, einer ist ein Flaschenverschluss und der andere ist ein Flaschenhalter. Spezifikation: Für dich: 28x10x10cm Material : Der Flaschenkörper und der Verschluss sind aus PP, der Flaschenmund aus Kieselgel und die Rührkugel aus Edelstahl 304. Farbe:Wie gezeigt Paket beinhaltet: 1 * Flasche 1 * Rührball Hinweis: 1. Aufgrund des unterschiedlichen Monitor- und Lichteffekts kann die tatsächliche Farbe des Artikels geringfügig von der Farbe abweichen, die auf den Bildern angezeigt wird. 2.Bitte verzeihen Sie 1-3mm Messabweichung aufgrund der manuellen Messung. Der Händler garantiert, dass seine Produkte allen geltenden Gesetzen entsprechen und nur angeboten werden, wenn sie den Richtlinien von Joom und den EU-Gesetzen zur Produktsicherheit und -konformität entsprechen.
Preis: 12.82 € | Versand*: 0.0 € -
Mini Brot Teig Teiler Ball Teig Schneiden Teig Extruder Maschine Mit Cutter
Mini Brot Teig Teiler Ball Teig Schneiden Teig Extruder Maschine Mit Cutter
Preis: 993.69 € | Versand*: 763.25 €
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Wieso bröckelt der Teig?
Der Teig könnte bröckeln, wenn er zu trocken ist und nicht genug Flüssigkeit enthält. Dies kann passieren, wenn die Mengenangaben in einem Rezept nicht genau eingehalten werden. Auch zu viel Mehl oder zu wenig Fett im Teig können dazu führen, dass er bröckelig wird. Es ist wichtig, die Zutaten sorgfältig abzumessen und den Teig gut zu kneten, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erreichen. Wenn der Teig zu lange geknetet wird, kann dies ebenfalls dazu führen, dass er bröckelt, da das Gluten im Mehl übermäßig aktiviert wird.
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Warum Flockt mein Teig?
Dein Teig flockt möglicherweise aufgrund einer unzureichenden Vermischung der Zutaten. Wenn die Zutaten nicht gründlich genug miteinander vermischt werden, kann es zu Klumpenbildung kommen, die dazu führen, dass der Teig flockig wird. Es ist wichtig, die Zutaten sorgfältig zu mischen, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erreichen. Möglicherweise hast du auch zu viel Mehl hinzugefügt, was dazu führen kann, dass der Teig trocken und bröckelig wird. Es ist ratsam, die genauen Mengenangaben in Rezepten einzuhalten, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Wenn dein Teig weiterhin flockt, könnte es auch an der Temperatur der Zutaten liegen. Stelle sicher, dass alle Zutaten Raumtemperatur haben, um eine bessere Vermischung zu gewährleisten.
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Wie wird Teig hergestellt?
Teig wird hergestellt, indem Mehl, Wasser, Salz und manchmal Hefe oder Backpulver miteinander vermischt werden. Zuerst werden die trockenen Zutaten in einer Schüssel kombiniert und dann nach und nach das Wasser hinzugefügt, während alles gut vermischt wird. Der Teig wird dann geknetet, um die Zutaten zu einer homogenen Masse zu verbinden und die Bildung von Gluten zu fördern. Je nach Rezept und Verwendungszweck kann der Teig auch Ruhezeiten benötigen, um zu ruhen und aufzugehen, bevor er weiterverarbeitet wird.
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Wie Teig ruhen lassen?
Um Teig ruhen zu lassen, sollte man ihn in einer abgedeckten Schüssel an einem warmen Ort platzieren. Dadurch kann der Teig aufgehen und die Hefe aktivieren. Es ist wichtig, den Teig nicht zu stören, während er ruht, da dies den Gärungsprozess unterbrechen kann. Die Ruhezeit hängt von der Art des Teigs ab, kann jedoch zwischen 30 Minuten und mehreren Stunden betragen. Während des Ruheprozesses kann der Teig an Volumen zunehmen und eine lockere, luftige Textur entwickeln.
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